Conversor de Medidas de Cozinha
Converta xícara, colher de sopa, colher de chá, mililitro e litro em segundos, direto na hora de seguir a receita.
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No meio da receita, é sempre a mesma dúvida: “quantas colheres de sopa tem uma xícara?” ou “essa receita gringa em ml, quanto dá em xícara?”. Essa ferramenta converte na hora, sem precisar lavar a mão de farinha pra procurar no celular.
Por que não converte pra grama
De propósito, essa ferramenta não converte pra peso (grama). Xícara e colher são medida de volume, mas farinha, açúcar e água pesam diferente no mesmo volume: uma xícara de farinha não pesa o mesmo que uma xícara de água. Sem saber exatamente qual ingrediente e como ele foi medido (peneirado ou não, por exemplo), qualquer conversão pra grama seria um chute, e preferimos não arriscar uma informação errada numa receita.
Como usar
- Digite a quantidade.
- Escolha a unidade de origem (“De”).
- Escolha a unidade de destino (“Para”).
- O resultado aparece na hora, sem precisar tocar em nenhum botão.
Perguntas frequentes
A ferramenta converte pra gramas também? +
Não, de propósito. Xícara e colher são medidas de volume, mas farinha, açúcar e água pesam diferente no mesmo volume, porque cada ingrediente tem uma densidade diferente. Converter direto pra grama sem saber o ingrediente daria um resultado errado, então preferimos não arriscar isso.
Por que 'xícara de café' é diferente de 'xícara de chá'? +
Porque são xícaras de tamanhos diferentes mesmo, é assim que as receitas brasileiras costumam nomear: a xícara de chá (240ml) é a medida padrão de receita, e a xícara de café (50ml) é bem menor, do tamanho de uma xicrinha de cafezinho.
Os valores em ml são padronizados ou variam de casa pra casa? +
São os valores padrão usados em receitas brasileiras (xícara de chá = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 5ml). Um copo ou colher específico da sua casa pode variar um pouco, mas essas são as medidas de referência.
Dá pra converter litro pra mililitro também? +
Dá, litro e mililitro estão entre as opções, então funciona tanto pra medida de receita quanto pra conta de quantidade de líquido em geral.